TEMPS REQUIS : 15 minutes chrono !
INGRÉDIENTS :
- 1 cuillère à soupe de matcha en poudre
- 2 cuillères à café de cranberries séchées
- 2 cuillères à café de baies de goji séchées
- 110 gr d’abricots secs
- 100 gr de mélange de graines anti oxydantes (graines de lin, graines de courges, raisins secs, amandes, noix de cajou et mulberries)
- 5cl d’eau
- 2 Cuillères à soupe de miel d’acacia liquide
- 1 bol dans lequel vous verserez 5 cuillères à soupes de noix de coco en poudre
COMMENT LES PRÉPARER ?
- 1/ Dans un blender versez le mélange de graines et mixez.
- 2/ Ajoutez les abricots secs puis mixez.
- 3/ Ajoutez le matcha puis mixez.
- 4/ Ajoutez l’eau. Mixez.
- 5/ Ajoutez le miel. Mixez.
- 6/ A l’aide de vos mains et d’une spatule, formez les energy balls.
- Vous pouvez les rouler dans la noix de coco râpée (restée dans le bol, ça vous aidera à décoller la pâte).
- 7/ Placez les balls dans une assiette et laissez refroidir au frais durant 1 à 2 heures.
Ces produits se mangent frais pour bénéficier de leur vertus.
Je vous recommande de les consommer sous 3 jours maximum.
Bon appétit !